Главная » Еда / Общественное питание » Торговля » Пиво на разлив

Пиво на разлив

Пиво на разлив

Через 10 дней придет долгожданная весна! И хотя не сразу будет тепло и сухо, но уже душа радуется. И одними из первых на ближайшие теплые деньки отреагируют продавцы разливного пива. В чем секрет популярности этого напитка? Пиво не сильно опьяняет, в разумных дозах, снимает усталость и стресс после трудового дня, позволяет расслабиться и отдохнуть перед телевизором. Пиво на разлив летом всегда в цене. А значит, стоит рассмотреть эту идею бизнес поподробнее.

       Бизнес на разливном пиве не требует больших затрат. Вам необходимо будет поставить небольшую точку, киоск 15-20 кв.м. и закупить оборудование. Киоск можно построить, купить готовый и привезти его на нужное место или арендовать уже готовый киоск с проходимым местом. Кстати, что касается проходимости. Лучше всего ставить пиво на разлив возле бань, саун, в жилых массивах и т.д. Обязательно учитывайте, что возле вашего киоска не должно быть школ, больниц и других учебных, лечебных и спортивных заведений.

Пивной ларек

Пивной ларек

       Пива в вашем бизнесе должно быть несколько сортов. Минимальным может быть выбор из семи видов пива, но чем больше, тем лучше. Хотя при этом главное не перестараться, чтобы потом не держать у себя мертвым грузом неликвидный товар неходового пива. Вдобавок к пиву предлагайте квас на разлив. От этого исконно русского напитка в жару сложно отказаться. Также у вас должен быть ассортимент закусок к пиву: рыба вяленая, копченная, сушеная; фисташки, чипсы, семечки, чечил. Лучше тоже не экспериментировать и заказать для начала всего по чуть-чуть, а потом уже по ходу торговли вы разберетесь, что из предлагаемых вами закусок пользуется наибольшим спросом.

       Важен вопрос доставки кег с пивом к вашей торговой точке. Некоторые пивные заводы и дистрибьюторы осуществляют доставку за свой счет, но скорее всего при этом требуют и определенный уровень продаж. Так что на начальном этапе наличие собственного автотранспорта для подвоза пива будет вам плюсом, и вы сможете экономить на логистике. Но чтобы не отвлекаться от работы магазина, все же стоит настаивать, чтобы производители и распространители пива привозили его к вам самостоятельно.

       Для полноценной работы вам потребуются два продавца, которые будут работать посменно. Опыт работы с пивным оборудованием будет огромным плюсом для соискателя работы. Учитывая специфику их работы, вспомнился анекдот про то, что ликеро-водочному заводу требуются грузчики без ртов. Но в нашем случае, конечно, все проще, магазин небольшой и продавец всегда на виду. Оплату труда продавцов лучше будет установить в виде оклада и бонусов от продаж. Высчитайте, какой процент и при каких объемах продаж вы готовы отдавать продающему персоналу и тогда они будут стараться куда более активнее продавать пиво на разлив.

       Бизнес на разливном пиве будет очень актуален с наступлением теплых дней, а это начиная с апреля месяца. У вас есть месяц-полтора, чтобы подумать и организовать этот прибыльный бизнес. Но если вы считаете, что эта тема не для вас, то тогда вам нужно подписаться на обновления нашего сайта и вы самостоятельно сможете отбирать лучшие бизнес идеи нашего сайта.


Интересный способ разлива пива



Успехов в ваших начинаниях!

Автор: Ксения Носова
Поделиться с друзьями:
Подружиться со мной:

  • Рекомендуем прочесть похожие записи
  • Разведение гусей

    Разведение гусей

    Когда-то гуси спасли Рим, а в наше время они вполне могут помочь вам построить свой рентабельный бизнес. Разведение гусей – перспективная отрасль сельского хозяйства, которая ...
  • Кондитерский бизнес

    Кондитерский бизнес

    Сладости украшают нашу жизнь, и конфеты конфетами, а настоящие сладости – это кондитерские изделия. Всегда с замиранием захожу в кондитерские, ведь там столько вкусностей! Торты, ...
  • Продажа веников

    Продажа веников

    Какой же русский не любит хорошей баньки? Именно так можно сегодня перефразировать классика. И вправду, мы очень любим баню, да и не только мы, традиция ...
  • Бизнес на дровах

    Бизнес на дровах

    Налетели наконец-то зимние морозы и холода. И мы стараемся лишний раз без надобности не выходить на улицу, а забиться в теплый уголок своей квартирки и ...
  • Производство и продажа попкорна

    Производство и продажа попкорна

    Попкорн пришел в нашу жизнь неожиданно, даже неожиданней, чем чипсы и полюбился многим, а значит останется с нами надолго, а может и навсегда. С попкорном ...

  • Старая и хорошо проверенная идея для бизнеса!

Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других